İzmir Bergama Tulum Peyniri

Açıklama

İzmir Bergama Tulum Peyniri

İzmir’in meşhur lezzeti Bergama Tulum Peyniri, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir.İçindekiler:% 60 – 65 Koyun – % 30 Keçi ve % 5 inek sütü barındırmaktadır.

Süt pastorize edildikten sonra dana şirden mayası ile mayalanıp, teleme ve baskı işlemlerinden sonra tenekelere konularak, 10 – 17 ay soğuk hava depolarında bekledikten sonra satışa sunulmaktadır.

Bergama Tulum Peyniri, oldukça lezzetli ve besleyici bir peynirdir. Sert ve orta tuzlu bir yapıya sahiptir. Sarımsı renkte kaşarımsı bir tada sahiptir.

Bergama Tulum Peyniri, kahvaltılarda, yemeklerde ve salatalarda keyifle tüketilebilir.

İzmir Bergama Tulum Peynirinin Faydaları

• Protein ve kalsiyum açısından zengindir.
• Kemik ve diş sağlığını destekler.
• Kas gelişimini destekler.
• Sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur.
• Vücut direncini artırır.

İzmir Bergama Tulum Peynirini Nasıl Tüketebilirsiniz?

• Kahvaltıda dilim olarak tüketebilirsiniz.
• Tost, sandviç, börek ve pizza gibi yemeklerde kullanabilirsiniz.
• Salatalara ekleyebilirsiniz.
• Makarna soslarına ekleyebilirsiniz.

İzmir Bergama Tulum Peynirini Nasıl Saklayabilirsiniz?

• Serin ve kuru bir yerde saklayın.
• Buzdolabında saklayabilirsiniz.

Afiyet olsun!